Dolcetto d'Alba “Dabbene” – Cantina Bovio

Il Dolcetto d'Alba “Dabbene” è il vino che accompagna con semplicità e carattere ogni giornata. Coltivato a La Morra, nel cuore delle Langhe, viene vinificato da Cantina Bovio con l’obiettivo di esaltare la purezza del frutto e la freschezza del vitigno.

È un rosso rubino brillante, con profumi immediati di ciliegia, lampone e mandorla, sorso asciutto ma morbido, con tannini leggeri e beva piacevole.

👃 Profumo: frutta rossa croccante, violetta, mandorla
👄 Sapore: secco, fresco, delicatamente tannico e scorrevole

Il vino “da tavola” per eccellenza in Piemonte, ma con l’eleganza in più della firma Bovio 🥂

💡 Perché sceglierlo:

• ✔️ 100% Dolcetto da La Morra

• ✔️ Vino fresco, conviviale e gastronomico

• ✔️ Ideale per tutti i giorni

• ✔️ Basso contenuto di solfiti, naturalezza

• ✔️ Un classico piemontese da conoscere (e bere!)

🍽️ Suggerimenti di pairing (abbinamenti):

• 🍝 Pasta al pomodoro o sughi semplici

• 🍳 Frittate, omelette, torte salate

• 🍕 Pizza margherita, vegetariana o con salumi

• 🧀 Formaggi giovani e di media stagionatura

• 🥖 Merende sinoire alla piemontese (salame, grissini, acciughe, tomini)

Il vino ideale per serate spensierate, tavolate allegre e pasti genuini 🍷🧺

🍇 Dati tecnici:

• 📦 Formato: 750 ml

• 🧾 Denominazione: Dolcetto d'Alba DOC

• 🍇 Vitigno: 100% Dolcetto

• 🕒 Affinamento: acciaio inox e bottiglia

• 🌡️ Temperatura di servizio: 16–18°C

• 🧊 Gradazione: ~13% vol

• 🏞️ Zona di produzione: La Morra – Langhe, Piemonte

• 👤 Produttore: Cantina Bovio