Gianni Doglia Barbera d'Asti Superiore Genio

“Genio” è il Barbera d’Asti Superiore firmato Gianni Doglia che interpreta il lato più intenso e ambizioso della Barbera. Proveniente da vigne selezionate e vinificato con cura artigianale, è un rosso di grande equilibrio tra potenza e freschezza.

Colore rosso rubino profondo, al naso sprigiona profumi complessi di amarena, spezie dolci, cacao e una leggera nota di vaniglia. In bocca è avvolgente, con tannini setosi, grande struttura e una persistenza lunga e armoniosa. Un vino pensato per durare nel tempo ma già pronto per conquistare a tavola.

💡 Perché sceglierlo

• Barbera d’Asti in versione Superiore: più affinato e strutturato

• Ideale per chi ama i vini rossi intensi ma eleganti

• Ottimo rapporto qualità/prezzo nella fascia “da intenditori”

• Prodotto da un vigneron pluripremiato

• Perfetto anche come idea regalo 🍷🎁

🍴 Suggerimenti di pairing

• Brasato al Barbera

• Tajarin al ragù di salsiccia

• Parmigiana di melanzane

• Agnolotti del plin burro e salvia

• Tagliata di manzo con riduzione al vino rosso

📊 Dati tecnici

• Denominazione: Barbera d’Asti DOCG Superiore

• Vitigno: 100% Barbera

• Formato: 750 ml

• Gradazione alcolica: 14.5% vol

• Affinamento: legno (botte grande o barrique)

• Temperatura di servizio: 18°C

• Zona di produzione: Castagnole delle Lanze (AT), Piemonte

• Produttore: Gianni Doglia