La Ganghija Barbaresco Docg

Il Barbaresco della cantina La Ganghija è un Nebbiolo in purezza che nasce da vigneti collinari nel cuore della denominazione, nel comune di Treiso. Qui, il suolo e il microclima danno vita a un vino che unisce struttura e delicatezza, perfetto per chi cerca profondità senza rinunciare all'eleganza.

Alla vista si presenta con un rosso granato brillante. Al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi, petali di rosa, note balsamiche e leggere sfumature speziate. In bocca è armonico, con tannini vellutati e una lunga persistenza che richiama erbe officinali e mineralità.

💡 Perché sceglierlo

• Barbaresco artigianale da piccola produzione

• Ottimo equilibrio tra freschezza e struttura

• Ideale per abbinamenti gastronomici ricercati

• Eccellente qualità-prezzo per un Barbaresco DOCG

• Prodotto da una cantina a conduzione familiare con grande passione ❤️

🍴 Pairing consigliati

• Tagliolini al burro e tartufo

• Arrosti di vitello o coniglio

• Formaggi a pasta dura semi-stagionati

• Risotto ai funghi porcini

• Tonno di coniglio e piatti della tradizione langarola

📊 Dati tecnici

• Denominazione: Barbaresco DOCG

• Vitigno: 100% Nebbiolo

• Formato: 750 ml

• Gradazione alcolica: 14% vol

• Affinamento: 18 mesi in botte grande + 6 mesi in bottiglia

• Temperatura di servizio: 18°C

• Zona di produzione: Treiso (CN), Piemonte

• Produttore: Cantina La Ganghija