Monchiero Carbone Gavi di Gavi

🏷️ Gavi del Comune di Gavi DOCG

Produttore: Monchiero Carbone
Regione: Piemonte, Italia
Vitigno: Cortese 100%
Denominazione: Gavi del Comune di Gavi DOCG

📖 Descrizione
Il Gavi del Comune di Gavi DOCG di Monchiero Carbone nasce da uve Cortese coltivate nel cuore della denominazione più prestigiosa: il comune di Gavi, in provincia di Alessandria. Qui il vitigno esprime al meglio le sue doti di freschezza, finezza aromatica e mineralità.

Un vino bianco piemontese elegante e versatile, perfetto per chi cerca un bianco secco di grande precisione, ideale sia per aperitivi che per accompagnare piatti di pesce, verdure o cucina asiatica.

🍷 Note di Degustazione
👁 Colore: Giallo paglierino brillante
👃 Profumo: Agrumi, mela verde, fiori bianchi, accenni di mandorla e pietra bagnata
👄 Gusto: Fresco, sapido e armonico, con finale pulito e persistente

🍽️ Abbinamenti Consigliati

• Antipasti leggeri

• Crudi di pesce e carpacci

• Risotti alle verdure o ai frutti di mare

• Sushi e cucina fusion

• Formaggi freschi

📦 Dettagli tecnici

• Formato: 0,75 L

• Gradazione alcolica: 12,5% vol

• Affinamento: Acciaio

• Temperatura di servizio: 8–10°C

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✅ Perché sceglierlo:
Un Gavi autentico e raffinato, che racconta con purezza la tipicità del Cortese e del suo terroir unico. Ottimo come vino da tutti i giorni o per occasioni speciali.

Gavi del Comune di Gavi DOCG – Monchiero Carbone